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目前，大型果蔬烘干機廠家全力以赴為尋求新的突破以推動市場的發(fā)展為根本目的，幫助農戶多樣化投資創(chuàng)業(yè)致富，將各類果蔬使用果蔬烘干機進行烘干加工后在投放是市場，獲益很大。該果蔬烘干機適用范圍廣，像辣椒，菊花，干果，肉制品，藥材等都能拿來烘干，所以，就目前市場來看大型果蔬烘干機已成為食品烘干加工行業(yè)的領頭羊。
近5年來，隨著抓環(huán)保，農產品產地干制加工業(yè)發(fā)展迅猛，并大大促進了農產品烘干技術和裝備的發(fā)展?？梢哉f世界上已有的烘干技術和裝備我國基本上都已實現(xiàn)。而我國果蔬等農產品可烘干加工的種類非常多，從水果到各種蔬菜，再到食用菌、干果以及面條、粉絲等深加工產品，如果包括中藥材、烤煙等需進行烘干的農產品，種類就更加繁多，果蔬等農產品烘干加工產業(yè)的發(fā)展空間和增值潛力巨大。而隨著現(xiàn)代人類社會對食品衛(wèi)生和品質的要求，正在由自然晾曬向采用新能源環(huán)保設備烘干的方向快速發(fā)展。如今，農業(yè)機械的不斷發(fā)展，新型果蔬干燥設備不斷出現(xiàn)，與傳統(tǒng)的干燥方法相比，根據(jù)各類果蔬品種和加工技術所需的干燥曲線，在水平和垂直方向設置多個溫度區(qū)域。設備和果蔬從上面進入干燥室。在不同的溫度區(qū)域之后，依次實現(xiàn)預熱干燥-均勻干燥-減速干燥的三個干燥過程，并且表面被均勻加熱，后果蔬具有高干燥速率，縮短干燥時間和變形顏色一致，是影響果蔬品質的關鍵環(huán)節(jié)之一。
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